表演者:茶艺师一 茶侣一 茶艺师中坐,茶侣趺于茶艺师右侧

  茶器(16茶器):

  香炉一 香合一 茶炉一 茶瓶*一 茶池一 茶瓯*一 茶盏三 瓯注*一 滤网(滤网架)一 水缶(水瓢)一 水洗一 茶罐一 茶匙一 纳茶纸*一 茶巾一 奉茶盘一(茶垫数只)(另设茶席一、蒲团一、箫桶一)

  茶艺程序(16程序):

  1. 焚香

  2. 备器

  3. 汲泉

  4. 听箫

  5. 煎水

  6. 涤器

  7. 备茶

  (中略……)

  11. 瀹茶

  12. 滤茶

  13. 分茶

  14. 奉茶

  15. 饮茶

  16. 禅意

  解说词

  1. 焚香 “炉香乍爇 法界蒙熏 诸佛海会悉遥闻 随处结祥云 诚意方殷诸佛现全身 南无香云盖菩萨摩诃萨(三称)”。焚香是禅茶演示的第一道程序,通过焚香,表达出我们对茶的尊重、对茶器的尊重、对生命的尊重和对禅的感悟。

  2. 备器 我们采用传统青瓷冲瀹名优绿茶,既符合茶品清幽雅洁的特性,又能衬托出她碧绿如玉般的汤色,称作“素瓷雅递”。

  3. 汲泉 上善若水,水善利万物而不争。水是洁净的,无私的,又是最具生命活力和禅意的。唐代大诗人柳宗元曾有诗曰:“真源了无取,妄迹世所求。”通过汲泉,表达出我们对生命的认知和感悟。

  4. 听箫 “自作新词韵最娇,小童煎水我吹箫。”禅又是安详的,它无处不在,就在袅袅茶烟里,就在幽幽箫声中,就在茶人淡泊宁静的心底。

  5. 煎水 有僧人问玄沙师备禅师:“如何是禅?”禅师问他:“听到偃溪流水声了吗?”僧人回答:“听到了。”禅师说:“这就是禅啊。”

  6. 涤器 “清清溪涧水,照我好容颜。念念从兹始,息心绝旧缘。”禅是空灵的,如羚羊挂角,无迹可求。《般若波罗密多心经》里说:“舍利子,是诸法空相,不生不灭,不垢不净,不增不减。是故空中无色,无受想行识,无眼耳鼻舌身意,无色声香味触法。”就让我们洗尽尘缘,洗去烦恼,一起进入禅茶静谧、空灵的境界吧。

  7. 备茶 “北方有佳茗,幽居倚岩阿。一饮清我心,再饮容我神,三饮得道须放歌,佳茗难再得。”此次禅茶演示所选茶品为陕西名优绿茶——午子绿茶,取其栗香浓郁、绿汤明亮、可煎煮的特点,我们用“幽谷佳人”来赞美她。

  (中略……)

  11. 瀹茶 冲瀹午子绿茶,要用95度以上沸水,方能得其香、得其味、得其真,方能得其中禅机。

  12. 滤茶 茶艺师将茶汤滤入瓯注中。

  13. 分茶 现在,茶艺师将茶汤均匀地分入三只茶盏中。

  

作者:admin    更新时间:2014-08-31 00:31
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